Bosque de Matasnos Edición Limitada 2018
45,55 €
AÑADA
BODEGA
BOTELLA
D. O.
GRADO ALCOHOLICO
PAÍS
TIPO
VARIEDAD
Descripción
La Edición Limitada de Bosque de Matasnos parte de la mejor de las materias primas, seleccionada en el campo y más tarde en doble cinta de selección.
Rendimientos de 3.000 kg por hectárea principalmente de cepas viejas.
Se dedican a esta Edición Limitada 19.816 botellas y solo se comercializa en las mejores cosechas.
CRIANZA
CATA
De color picota brillante, es intenso, denso y muy bonito. Se aprecia una profunda capa por su larga maceración con los hollejos.
En la nariz es agradable, limpio, complejo, profundo y de intensidad aromática muy alta. Predomina la ciruela madura con reflejos de fruta más fresca. Especiado muy interesante y variado con mezcla de lácteos y vainilla "cremoso" recuerdos de cuero limpio (tabaco ducle), clavo, algo de canela y fondo con pimienta blanca, aparecen aromas de panadería, amplio y divertido, para entretenerse y disfruta.
Entrada amplia, en la boca es intenso, carnoso, sedoso y potente pero de taninos muy elegantes, frutal. En boca predomina la fruta fresca por su buena acidez, pasa de fruta negra a recuerdos de fresa y nata. De volumen importante tiene especiados de calidad, tabaco, pimientas, algo de cacao, vainilla...
Retrogusto muy agradable de fruta y especias, fresco a la vez que dulce. Por su escaso filtrado puede decantar.
REGIÓN
DESCRIPCIÓN
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