QUIERO DELICATESSEN
Artadi El Carretil 2012
165,00 €
95+ 
98 
AÑADA
2012
BODEGA
Artadi
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Rioja
GRADO ALCOHOLICO
14,5% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Tinto Crianza
VARIEDAD
Tempranillo
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Vendimia manual en cajas de 15 kg.Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3.000 kg/ha. Viticultura ecológica.
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado.
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado.
CRIANZA
Maloláctica en barrica. Envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés.
CATA
Vino con sensaciones de profundidad. Fruta contenida, tanico fibroso y escultural.
Fusion entre los perfiles maduros y la precision de los caracteres minerales.
Proyeccion de los taninos finos y textura envolvente.
REGIÓN
País Vasco
DESCRIPCIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kg.Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3.000 kg/ha. Viticultura ecológica.
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado.
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