BODEGA
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JASMINE. Ganache de capuchino blanco, nata y bola crujiente de capuchino.
FLOWER. Ganache de limón blanco y Gianduja de avellana oscura.
PHOSPHORESCENCE. Gianduja de almendra blanca y gragea de almendra perla.
SQUARE. Gianduja de frambuesa y avellana blanca.
LOTUS. Ganache de leche, Gianduja de avellana con leche y granulado de chocolate bronce.
MIMOSA. Crepe praliné espolvoreada con avellana desmenuzada y relleno de chocolate negro y con leche.
MESH. Crema de pistacho.
ALMOND. Gianduja de almendra blanca.
MAGNOLIA. Ganache negro y bola crujiente de crema de trufa de leche blanca.
ORCHID. Bola crujiente de crema blanca de cereza y rojo clarete.
BOW. Ganache de naranja blanca y Gianduja de avellana oscura.
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