Aalto PS 2018

Vista:

Intenso y profundo color picota, muy oscuro. Ribetes amoratados. Muy cubierto. Limpio y brillante. Lagrima densa, de caida muy lenta.

Nariz:

Alta intensidad aromatica con una expresiva fruta roja y negra que gana intensidad a medida que se va abriendo. Junto a la fruta empiezan a despuntar cremosas y golosas notas especiadas. Una vez abierto, van apareciendo los cacaos, los ahumados y unos elegantes e intensos tostados que lo envuelven todo. Sutiles toques minerales y boscosos de fondo. Una nariz que gana en exuberancia y seduccion con el tiempo.

Boca:

Excelente vino tinto con mucho cuerpo y un recorrido muy largo que envuelve en todo momento el paladar de inmensas sensaciones. Paso muy sedoso, muy sabroso (incluso en algun momento goloso), con una extraordinaria fruta madura, especias cremosas, chocolates y unos tostados fundidos, muy bien integrados. Gran frescura la que le proporcionan los balsamicos junto a una justa acidez. Un final muy, muy largo y de gran persistencia.