QUIERO DELICATESSEN
BODEGA
Primitivo Quiles


Primitivo Quiles
Alicante
Los lazos de la familia Quiles con
el vino se remontan a 1780 cuando se iniciaron en el cultivo y la
elaboración de vinos en las tierras del oeste de la actual provincia de
Alicante. Fue en los albores del siglo XX cuando Don Primitivo Quiles
Verdú, titulado en Enología, fundó la actual bodega en Pinoso
(Alicante), trasladándose a la actual ubicación de Monóvar (Alicante) en
1926 para de esta forma facilitar el transporte del vino por
ferrocarril hasta el puerto de la capital para su posterior exportación.
En
los años 30 y después de sus estudios en Francia se incorporó Don
Primitivo Quiles Quiles. Fueron años en los que se extendió el comercio
al norte de la península y se incrementaron las exportaciones
principalmente al norte de Europa y América.
En
1951 se incorporó Don Primitivo Quiles Pérez quien renovó el negocio y
lo adaptó a las nuevas exigencias del mercado, proyectándolo hasta
nuestros días y convirtiéndose desde el principio en máximo promotor del
vino de Alicante, trabajando además por el sector español del vino como
Vicepresidente en la Federación Nacional de Comercio Interior de
Vinos.
En la actualidad dirigen la bodega sus hijos Primitivo y Francisco Quiles.