QUIERO DELICATESSEN
BODEGA
Macallan
Macallan
Escocia
La obsesión con la calidad ha sido la impronta de The Macallan desde que
Alexander Reid la fundara en una meseta situada sobre el río Spey, en
el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196
hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.
The Macallan fue una de las primeras destilerías de Escocia con licencia legal. Alexander Reid, profesor de escuela y agricultor que cosechaba cebada, fundó la destilería The Macallan. Los granjeros del lugar llevan siglos elaborando whisky en sus granjas
de Speyside, utilizando sus excedentes de cebada durante los meses
invernales, que solían ser más tranquilos
