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Este producto se elabora a partir de atunes frescos (no congelados) pescados mediante el tradicional m‚todo de la almadraba, procedentes le Oc‚ano Atl ntico (Barbate). Incluye escamas de sal para una perfecta preparacion.
La ventresca es la parte m s apreciada y cotizada del at£n rojo.
Fecha de captura : abril, mayo y junio.
La ventresca es la parte m s apreciada y cotizada del at£n rojo.
Fecha de captura : abril, mayo y junio.
PESO
120 gr
DESCRIPCIÓN
Este producto se elabora a partir de atunes frescos (no congelados) pescados mediante el tradicional m‚todo de la almadraba, procedentes le Oc‚ano Atl ntico (Barbate). Incluye escamas de sal para una perfecta preparacion.
La ventresca es la parte m s apreciada y cotizada del at£n rojo.
Fecha de captura : abril, mayo y junio.
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