Pato Relledo de Miel y Naranja CASCAJARES

BODEGA

Vino Blanco
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Bizkaiko Txakolina
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Campo de Borja
- D.O.P. Emporda
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. La Palma
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Monterrei
- D.O.P. Montilla-Moriles
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Ribeira Sacra
- D.O.P. Ribeiro
- D.O.P. Ribera del Duero
- D.O.P. Rueda
- D.O.P. Sierras de Málaga
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- D.O.P. Terra Alta
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valdeorras
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. Cadiz
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- I.G.P. Vino Tierra de Extremadura
- I.G.P. Vino Tierra Valdejalón
- Sin D.O.
Vino Rosado
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. 3 Riberas
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- Sin D.O.
Vino Tinto
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Almansa
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Bullas
- D.O.P. Ca. Priorato
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Calatayud
- D.O.P. Campo de Borja
- D.O.P. Cataluña
- D.O.P. Cigales
- D.O.P. Emporda
- D.O.P. Icoden Daute Isora
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. La Mancha
- D.O.P. La Palma
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Madrid
- D.O.P. Mallorca
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Mentrida
- D.O.P. Monterrei
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Pago Chozas Carrascal
- D.O.P. Pago Finca Elez
- D.O.P. Pago Terrerazo
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Ribeira Sacra
- D.O.P. Ribeiro
- D.O.P. Ribera del Duero
- D.O.P. Ribera del Queiles
- D.O.P. Sierras de Málaga
- D.O.P. Somontano
- D.O.P. Tarragona
- D.O.P. Terra Alta
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Uclés
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valdeorras
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- I.G.P. Vino Tierra de Mallorca
- I.G.P. Vino Tierra de Murcia
- I.G.P. Vino Tierra Extremadura
- I.G.P. Vino Tierra Valdejalón
- Sin D.O.
Vino Dulce
- Canada
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Málaga
- D.O.P. Montilla-Moriles
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Penedés
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Vino Espumoso
- A.O.C. Champagne
- D.O.C. Italia
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Cava
- D.O.P. Penedes
- D.O.P. Rías Baixas
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- D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry
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Vino Internacional
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- Austria
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- Brandy
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Pato Relledo de Miel y Naranja CASCAJARES

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Descripción

Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC. Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar. Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.

PAÍS

España

FABRICANTE

Cascajares

REGIÓN

Castilla y León

NUM. PIEZAS

6 personas

PESO

1,2 kg Aprox.

DESCRIPCIÓN

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