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INGREDIENTES
Harina, levadura natural, agua, azúcar, yema de huevo, mantequilla, miel, sal, canela, pasas, piel de naranja y de cidra confitada.
DESCRIPCIÓN
Este panettone milanés recibe su nombre por haber sido elaborado siguiendo la receta original del delicioso bollo italiano.
Su masa madre es de cultivo natural de larga fermentación. Esto le aporta muchísimas y saludables ventajas. Entre ellas, que mantenga sus cualidades óptimas durante un mes (siempre que se mantenga alejado de fuentes de luz y calor) y que sea más fácilmente digerible. Además, está elaborado solo con ingredientes naturales.
Elaborado con suave masa de panettone, salpicada de pasa y trocitos de piel de naranja y cidra confitada.
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