Galletas de Limón y Semillas de Chia MILOLA

Mezcla de harinas MILOLA (harina superfina de arroz blanco, fécula de patata, harina de arroz integral, harina integral de trigo sarraceno, almidón de tapioca, harina integral de mijo, harina integral de sorgo, harina integral de teff), aceite de coco, azúcar integral de caña, huevo, semillas de chia (3,3%), ralladura y pulpa de limón (3,2%), leche de arroz, vinagre de manzana, sal, bicarbonato de sodio, levadura de repostería, fibra de psillium, goma xantana, extracto de vainilla, vitamina C.

Sin: gluten, lácteos, GMO, azúcar refinado, maíz, soja, trigo, aceite de palma, grasas trans o hidrogenadas. Vegetariano. *Puede contener trazas de frutos secos. ALÉRGENOS: HUEVO.

Estas galletas no contienen: gluten, lácteos, azúcar refinado, maíz, harina de soja, trigo, grasas trans o mantequilla. Han sido elaboradas con harinas integrales de sorgo, mijo, teff, trigo sarraceno, arroz, linaza, fibra de psyllium, azúcar integral de caña, aceite de coco, ralladura y pulpa de limón, y una cantidad generosa de semillas de chia, pero lo que oponemos es más ambicioso. Con cada galleta queremos desafiar limitaciones, romper barreras, desmantelar mitos y construir puentes entre aquellos que sufren alergias y los que no. ¿Es este un objetivo elevado para una pastelería? Sin duda. ¿Lo hemos logrado? Sí.

Abre una caja, prepárate una taza de té, relájate y dale un mordisco.

La galleta de limón y chia que estás a punto de comer lo cambia todo. Es el resultado de una minuciosa búsqueda de equilibrio entre salud, bienestar, y pasión por la gastronomía. Ha sido elaborada con tiempos lentos y una gran dosis de amor. Con ingredientes naturales, frescos y sabrosos. Ah, y además no tienen gluten, lácteos, ni muchas otras cosas que no son buenas para ti. Estas delicadas galletas equilibran un sabor delicioso a cítricos con el crujiente de la semilla de chia. Los amantes del limón van a alucinar.