Zamburiñas en Salsa Vieira RÍA DE SANTOÑA
2,50 €
FABRICANTE
INGREDIENTES
Zamburiña (molusco), aceite de girasol, cebolla, tomate, vino, especias y sal.
PAÍS
PESO
REGIÓN
DESCRIPCIÓN
Comprar Zamburiñas en salsa de vieira Ría de Santoña siempre es buena idea pues las zamburiñas en salsa de vieira Ría de Santoña, son una de las conservas de marisco más afamadas de la comunidad gallega. Las zamburiñas son un molusco bivalvo, carnoso y con cuerpo en forma circular. Su concha es muy similar a la de las vieiras pero de menor tamaño. Ría de Santoña presenta sus zamburiñas en conserva acompañadas de una salsa de vieira a base de aceite, cebolla, vino blanco, tomate, harina de arroz, sal y especias.
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