QUIERO DELICATESSEN
BODEGA
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GOURMET
Xarel·lo Pairal 2014, Magnum
85,00 €
AÑADA
2014
BODEGA
Can Ràfols dels Caus
BOTELLA
1,5 L
D. O.
Penedés
GRADO ALCOHOLICO
12,5% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Blanco con Barrica
VARIEDAD
Xarel·lo
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Cataluña
DESCRIPCIÓN
Este monovarietal de Xarel·lo procedente de cepas con más de 60 años de edad fermenta durante cuatro meses en barricas de castaño con el fin de mantener el máximo carácter varietal posible. Luego realiza una larga crianza de 2 años en botella antes de salir al mercado. Presenta una nariz silvestre muy mineral, con toques de melocotón, albaricoque y mazapán, y en boca es amplio y con un final especiado.
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