BODEGA

Vino Blanco
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Bizkaiko Txakolina
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Campo de Borja
- D.O.P. Emporda
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. La Palma
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Monterrei
- D.O.P. Montilla-Moriles
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Ribeira Sacra
- D.O.P. Ribeiro
- D.O.P. Ribera del Duero
- D.O.P. Rueda
- D.O.P. Sierras de Málaga
- D.O.P. Tarragona
- D.O.P. Terra Alta
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valdeorras
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. Cadiz
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- I.G.P. Vino Tierra de Extremadura
- I.G.P. Vino Tierra Valdejalón
- Sin D.O.
Vino Rosado
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. 3 Riberas
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- Sin D.O.
Vino Tinto
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Almansa
- D.O.P. Bierzo
- D.O.P. Bullas
- D.O.P. Ca. Priorato
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Calatayud
- D.O.P. Campo de Borja
- D.O.P. Cataluña
- D.O.P. Cigales
- D.O.P. Emporda
- D.O.P. Icoden Daute Isora
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. La Mancha
- D.O.P. La Palma
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Madrid
- D.O.P. Mallorca
- D.O.P. Manchuela
- D.O.P. Mentrida
- D.O.P. Monterrei
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Navarra
- D.O.P. Pago Chozas Carrascal
- D.O.P. Pago Finca Elez
- D.O.P. Pago Terrerazo
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Ribeira Sacra
- D.O.P. Ribeiro
- D.O.P. Ribera del Duero
- D.O.P. Ribera del Queiles
- D.O.P. Sierras de Málaga
- D.O.P. Somontano
- D.O.P. Tarragona
- D.O.P. Terra Alta
- D.O.P. Toro
- D.O.P. Uclés
- D.O.P. Utiel-Requena
- D.O.P. Valdeorras
- D.O.P. Valencia
- D.O.P. Yecla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla
- I.G.P. Vino Tierra Castilla y León
- I.G.P. Vino Tierra de Mallorca
- I.G.P. Vino Tierra de Murcia
- I.G.P. Vino Tierra Extremadura
- I.G.P. Vino Tierra Valdejalón
- Sin D.O.
Vino Dulce
- Canada
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Ca. Rioja
- D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry
- D.O.P. Jumilla
- D.O.P. Lanzarote
- D.O.P. Málaga
- D.O.P. Montilla-Moriles
- D.O.P. Montsant
- D.O.P. Penedés
- D.O.P. Terra Alta
- D.O.P. Utiel - Requena
- Francia
- Hungria
- Mistela
- Portugal
- Sin D.O.
Vino Espumoso
- A.O.C. Champagne
- D.O.C. Italia
- D.O.P. Alicante
- D.O.P. Cava
- D.O.P. Penedes
- D.O.P. Rías Baixas
- D.O.P. Valencia
- Espumosos
- Sin D.O. y Corpinnat
Vino Generoso
- D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry
- D.O.P. Manzanilla-Sanlucar
- D.O.P. Montilla-Moriles
- Marsala
- Sin D.O.
Vino Internacional
- Alemania
- Argentina
- Australia
- Austria
- California
- Chile
- EE.UU
- Francia
- Hungria
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- Portugal
- Republica Checa
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Bodega Ginebra
- Estuches
- Ginebra
Bodega Ron
- Ron
Bodega Whisky
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- Escocés Blended
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- Irlandés
- Japonés
- Nueva Zelanda
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Bodega Vodka
- Vodka
Bodega Tequila
- Tequila
Bodega Brandy
- Armagnac
- Brandy
- Cognac
Bodega Licores y Destilados
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- Licor Sin Alcohol
- Licores
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- Pacharán y Ponche
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Botellas Especiales
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Syrah de Matasnos 2019

32,95 €

Bosque de Matasnos

AÑADA

2019

BODEGA

Bosque de Matasnos

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Ribera del Duero

GRADO ALCOHOLICO

14,5% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Tinto Crianza

VARIEDAD

Syrah

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Descripción

Bajo rendimiento por parcela, se vendimia en cajas de 12 kilos y transporta en frio hasta bodega donde permanece toda la noche abatiendo temperatura. Se selecciona al día siguiente en doble cinta, racimo y grano a grano, se fermenta a baja temperatura con levaduras seleccionadas en el Bosque de Matasnos Maloláctica en barricas de roble americano nuevo de 225 litros y crianza en barricas de 500 litros de primer uso, envinadas previamente por Blanco de Matasnos.
Permanece en barrica solo los meses que le permiten expresar su fruta y origen.

CATA

VISTA

Rojo picota intenso, limpio y brillante. Alta intensidad colorante.

NARIZ

De intensidad alta a muy alta de fruta roja y negra, del bosque. Se aprecian especiados muy interesantes, aromas a torrefacto y terrosos, ligeramente balsámico y floral, violetas de fondo. Tostados de la barrica. Complejo e interesante.

BOCA

Golosa, intensa y sabrosa. Con volumen a la vez que elegante. Rico y complejo. De fruta roja, clavo, ligeros toques de vainilla y torrefacto. Un vino elegante a la par que interesante, propio de su finca, el Bosque de Matasnos. Vino de parcela única.

REGIÓN

Castilla y León

DESCRIPCIÓN

Bajo rendimiento por parcela, se vendimia en cajas de 12 kilos y transporta en frio hasta bodega donde permanece toda la noche abatiendo temperatura. Se selecciona al día siguiente en doble cinta, racimo y grano a grano, se fermenta a baja temperatura con levaduras seleccionadas en el Bosque de Matasnos Maloláctica en barricas de roble americano nuevo de 225 litros y crianza en barricas de 500 litros de primer uso, envinadas previamente por Blanco de Matasnos. Permanece en barrica solo los meses que le permiten expresar su fruta y origen.

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