M de Alejandría 2019

En Teulada, Alicante, en un entorno privilegiado, se encuentra la finca L´Alberca. La casa familiar esta rodeada por una hectárea y media de viñas que fueron plantadas en 2014 en espaldera.
La variedad elegida, no podía ser otra que la Moscatel de Alejandría, cultivado desde antaño en la zona y conocido históricamente por su aroma y sabor. Recuperaban así una zona antigua de viñedo que conformaba el clásico paisaje de este rincón junto al mediterráneo..
La pasión por la tierra y la viña, las tierras fértiles, la proximidad de la costa y la climatología son el resultado de este pequeño proyecto..
Gracias a los cuidados y el mimo a la tierra y a las viñas, en septiembre 2016 se pudieron degustar las primeras uvas. Un momento único que les indico que estában en buen camino.

El proceso para su elaboración es como un vino de hielo, llevando a cabo la congelación en bodega.
Llegan ahora la primeras 1200 botellas de M de Alejandría, una serie limitada y numerada con el objetivo de hacer tus momentos especiales más dulces.

Vista: Limpio, translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.

Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmin, tomillos, corteza de limon y miel.

Boca: Se repite e intensifican los aromas

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