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QUIERO DELICATESSEN

Lustau Almacenista Palo Cortado de Jerez

25,50 €

96 PARKER

BODEGA

Emilio Lustau

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Jerez-Xérés-Sherry

GRADO ALCOHOLICO

21% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Seco Fortificado

VARIEDAD

Palomino Fino
Lustau Almacenista Palo Cortado de Jerez

Producto agotado

Total
25,50 €
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Descripción

Este Palo Cortado de Jerez pertecene a la colección Almacenista de Lustau, una gama dedicada a rendir homenaje a algunos de los mejor bodegueros independientes del Marco de Jerez. En este caso nos encontramos con una creación de Cayetano del Pino y Cía. en Jerez de la Frontera compuesta por solo 22 botas. Un palo cortado sedoso y untuoso que marida a la perfección con ingredientes complicados de casar como las alcachofas.

CRIANZA

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas. Este Palo Cortado aúna la finura y delicadeza de un Amontillado, junto con el cuerpo y la riqueza de un Oloroso.

CATA

Brillante color oro viejo con reflejos ambarinos. Muy limpio y vivo.

Delicado y punzante, destacan notas de frutos secos que recuerdan su etapa biológica.

Muy amable en boca, destaca por su redondez y untuosidad. Es un vino muy glicérico.

De final larguísimo, posee un toque amargo en el postgusto que deja un paladar muy limpio.

REGIÓN

Andalucía

DESCRIPCIÓN

Este Palo Cortado de Jerez pertecene a la colección Almacenista de Lustau, una gama dedicada a rendir homenaje a algunos de los mejor bodegueros independientes del Marco de Jerez. En este caso nos encontramos con una creación de Cayetano del Pino y Cía. en Jerez de la Frontera compuesta por solo 22 botas. Un palo cortado sedoso y untuoso que marida a la perfección con ingredientes complicados de casar como las alcachofas.

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