QUIERO DELICATESSEN
Leonila 2017
19,95 €
93
AÑADA
2017
BODEGA
Maquina & Tabla
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Bierzo
GRADO ALCOHOLICO
13,5% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Tinto Joven con Crianza
VARIEDAD
Mencía
CRIANZA
Envejecimiento durante 10 meses en fudre de roble.
REGIÓN
Castilla y León
DESCRIPCIÓN
Leonila es un Vino de Paraje de Bierzo. Fruto de trabajar con el viñedo tradicional en las laderas pizarrosas de Corullón, donde encontramos una estructura de viñedo tradicional con viejas cepas de Mencía en laderas pizarrosas, mostrando un Bierzo fluido, estrecho y fresco.
Viñedo viejo, cultivado en laderas pizarrosas en Corullón.
Leonila nace en 2015 como As Xeixas. El vino proviene de las viñas arrendadas en Corullón, Banín y A Canda. Para este vino se prescinde de los viñedos de San Martín por ser una zona muy caliente, los mostos de Banín y A Canda son más equilibrados y con mejor relación azúcares/acidez. Es su versión de un Bierzo de Paraje, una aproximación personal a los vinos tradicionales de paisano que se cuecen en los tinos de castaño.
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