QUIERO DELICATESSEN
La Casica del Abuelo 2021
8,95 €
AÑADA
2021
BODEGA
Vinessens
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Alicante
GRADO ALCOHOLICO
14,5% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Tinto Joven con Crianza
VARIEDAD
Monastrell , Syrah , Cabernet Sauvignon
CRIANZA
Envejecimiento durante 4 meses de crianza en barricas nuevas de roble frances.
CATA
De color cereza picota profundo con ribete violaceo.
Frutas rojas y negras en nariz como ciruelas y moras con matices balsamicos y a hierbas aromaticas como el romero, tomillo, etc.
De amable entrada en boca, fresco y frutal, posee un tanino maduro y delicado y una acidez muy equilibrada. Un fantastico vino mediterraneo agradable y facil de beber.
REGIÓN
Comunidad Valenciana
DESCRIPCIÓN
La Casica del Abuelo, es el nombre que recibe la casa agricola de nuestra finca Puerto de la Harina Nº 8, construida en el año 1932. Decidimos llamar asi a este vino, en honor a su historia!!
Vendimia manual seguida de una estricta seleccion de racimo en bodega, maceracion prefermentativa a baja temperatura, maceracion con pieles y pepitas durante 17 dias. Fermentacion malolactica.
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