QUIERO DELICATESSEN
Fleur de Lotus
14,95 €
BODEGA
Josmeyer
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Alsace
GRADO ALCOHOLICO
12,5% Vol.
TIPO
Blanco Joven
VARIEDAD
Pinot Blanc , Pinot Gris , Muscat , Riesling , Gewürztraminer
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Vendimia manual. Viticultura en ecológico y biodinámico, en estrecha relación de la tierra con el cielo, las plantas y los seres humanos.
Prensado neumático entre 5 y 8 horas. El mosto fermenta de manera espontánea, sin adición de enzimas o levaduras seleccionadas. Tampoco se añade azúcar. La fermentación es un proceso lento que dura entre uno y cuatro meses.
Prensado neumático entre 5 y 8 horas. El mosto fermenta de manera espontánea, sin adición de enzimas o levaduras seleccionadas. Tampoco se añade azúcar. La fermentación es un proceso lento que dura entre uno y cuatro meses.
CATA
Vista:
Amarillo pálido.
Nariz:
La nariz es abierta y expresiva.
Boca:
La boca es densa y compleja, con un agradable frescor. Un toque especiado de pimienta y nuez moscada se hace presente.
REGIÓN
Alsacia
DESCRIPCIÓN
Vendimia manual. Viticultura en ecológico y biodinámico, en estrecha relación de la tierra con el cielo, las plantas y los seres humanos.
Prensado neumático entre 5 y 8 horas. El mosto fermenta de manera espontánea, sin adición de enzimas o levaduras seleccionadas. Tampoco se añade azúcar. La fermentación es un proceso lento que dura entre uno y cuatro meses.
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