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QUIERO DELICATESSEN

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2017

17,00 €

92-93 PARKER

93 PEÑÍN

AÑADA

2017

BODEGA

Diego Magaña

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Bierzo

GRADO ALCOHOLICO

13,5% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Tinto Crianza

VARIEDAD

Mencía
Dominio de Anza Selección de Parcelas 2017

Producto agotado

Total
17,00 €
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Descripción

Vino procedente de tres viñas de 80 años de edad media, en pendiente, una en el valle de Valtuille con suelos de arcilla y superficie de canto rodado con orientación oeste, la otra en el pueblo de Otero con suelos de pizarra y arcilla con orientación norte, y por último la de Toral de los Vados con suelos de pizarra y orientación este. La uva se vendimia a mano y fermenta con sus levaduras autóctonas en tinas de 2500 l. usadas, con un encubado de 3 semanas con las pieles.

CRIANZA

Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble de 500 l. 50% nuevas y 50% usadas.

REGIÓN

Castilla y León

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