QUIERO DELICATESSEN
Cueva de Lobos Crianza 2021
7,50 €
AÑADA
2021
BODEGA
Javier San Pedro Ortega
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Rioja
GRADO ALCOHOLICO
14% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Tinto Crianza
VARIEDAD
Tempranillo
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Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble frances.
CATA
Vino de capa media alta con irisaciones yodadas.
En nariz sobresale la madera limpia, de barricas de no más de 5 años. Notas acompotadas con frutillos rojos, toque especiado y algún aroma mineral.
En boca el vino es sabroso, con un tanino bien puesto y maduro. El vino está muy equilibrado. Retronasal muy limpia, donde se le nota toques de torrefacto y especias. El retrogusto es largo.
REGIÓN
País Vasco
DESCRIPCIÓN
Elaboración con uvas despalilladas.
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