Cerveza Zeta Malabrocca

La cerveza Zeta Malabroca es una cerveza artesanal española elaborada por la compañía valenciana ZetaBeer. Esta cerveza, que se enmarca dentro del estilo American APA, se elabora con los mejores ingredientes, entre los que se incluyen lúpulos y maltas seleccionados cuidadosamente, y un proceso de elaboración meticuloso para asegurar su calidad. Desde su creación en el año 2016, la cerveza Zeta Malabroca se ha convertido en una de las cervezas artesanales más populares de España gracias a su sabor único y sus características excepcionales. Una clásica Pale Ale en su versión americana, bien cargada de lúpulos aromáticos. Para esta receta sólo se emplea la afamada malta pálida Maris Otter, de origen británico, que ofrece aromas y sabores a cereal y galleta. Es una cerveza seca, refrescante, generosamente carbonatada y con toda la potencia sápida del Columbus y el Mosaic. En aroma destacan las notas frutales del Mosaic, un lúpulo exuberante que se ha añadido también en frío, durante la fermentación. Malabrocca es una colaboración con la cervecería madrileña El Pedal, que también explora la elaboración bajo el nombre de Cerveza Sin Freno.