QUIERO DELICATESSEN
Bruto 2021
34,94 €
AÑADA
2021
BODEGA
Juan Gil
BOTELLA
0,75 L
D. O.
Jumilla
GRADO ALCOHOLICO
15% Vol.
PAÍS
España
TIPO
Tinto Crianza
VARIEDAD
Monastrell
CRIANZA
Envejecimiento en barricas de roble frances y americano durante 24 meses.
CATA
De color rojo picota intenso con reflejos granates y de capa alta.
En nariz se muestra contundente con aromas de fruta negra madura y notas torrefactas, chocolate.
En boca resulta envolvente con notas licorosas, con buena madera y de postgusto largo y equilibrado.
REGIÓN
Región de Murcia
DESCRIPCIÓN
Viña situada a 800 metros sobre el nivel del mar, rodeada de molinos de viento con una media de edad de unos 60 años.
Vinificación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Una vez finaliza la fermentación alcohólica se pasa a barricas de roble francés y americano para que realice la fermentación maloláctica.
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