Bruma Parcela Particiones 2015

Envejecimiento durante 10 meses en barricas de tercer año

Vista

Púrpura brillante

Nariz

Floral (geranio), herbario y piedra mojada

Boca

Taninos maduros, fruta crítica que le da frescura, amable y amplio

Región de Murcia

Particiones, ubicada en el término municipal de Tobarra, es quizás la más antigua de la colección, con cepas de 55 y 60 años. Tiene suelo arenoso donde hay plantada no solo uva Monastrell, sino también Airén y Moravia (menos del 5%). No hacemos separación de uvas al recolectar y quizás por ello es uno de los vinos más complejos de la gama. La mezcla de estas variedades y el tipo de suelo hace que no sea muy corpulento, por el contrario, es bastante sedoso y elegante. Este vino ha pasado 10 meses por barricas de tercer año. Mantiene toda la fruta y la elegancia del suelo, pero tiene gran complejidad a la hora de identificar matices. Se llama Particiones porque antiguamente esta finca pertenecía a una sola persona y conforme han pasado las generaciones se fue dividiendo en partes y actualmente la viña pertenece a una persona, los almendros de al lado a otra, los olivos a otra, etc.