Vinos para las Fiestas de Villena. Vinos seleccionados para alegrar las copas y las mesas en estos dÃas tan especiales para nuestra ciudad, que vive, del 4 al 9 de septiembre, sus Fiestas de Moros y Cristianos en honor de las Virgen de las Virtudes, nuestra patrona. Vinos para brindar con aquellos que están, por los que siempre recordaremos y por los que tienen que llegar.
Vinos para las Fiestas de Villena
Como cada año al llegar estas fechas, en Quiero Delicatessen nos unimos a la alegrÃa y a las celebraciones que vive nuestra ciudad, Villena, con el comienzo de sus dÃas grandes, las Fiestas de Moros y Cristianos en honor de la Virgen de las Virtudes.
En años anteriores os hemos hablado de las comparsas que componen estas fiestas, de las fiestas de Moros y Cristianos y de cómo disfrutar estas fiestas en plato y copa.
Hoy vamos a seguir una lÃnea muy similar, aunque con un contenido diferenciado. Este año hemos seleccionado unos vinos muy especiales, auténticos y únicos para unas fiestas que también son asÃ, únicas y auténticas.
Los vinos para las Fiestas de Villena que hemos elegido son vinos que consideramos de una calidad muy alta, preparados para los paladares más exigentes y con los que brindar en esos momentos especiales de los que estos dÃas podremos disfrutar.
Para diferenciarlos, vamos a asignarle un vino a cada una de las comparsas y para este año, para estos vinos para las Fiestas de Villena, vamos a unir los vinos blancos de esta selección al Bando Cristianos y los vinos tintos al Bando Moro.
Asà que, para que vayáis conociendo las comparsas y los vinos para las Fiestas de Villena que hemos seleccionado, vamos a ello sin perder ni un segundo más.
Comparsa de Estudiantes
Vamos con los vinos blancos y, tal y como te hemos explicado, vamos a empezar a unir comparsas y vinos por el Bando Cristianos y los vinos blancos.
Para la primera comparsa de este bando, el primero de nuestros vinos para las Fiestas de Villena en la categorÃa de blancos.
La comparsa de Estudiantes es una de las comparsas más antiguas de nuestras fiestas de Moros y Cristianos y se considera que fue en el año 1845 cuando fue fundada. Hace unos años llegó a ser la comparsa más numerosa pero en estos momentos se encuentra dentro de las mayores en número de socios. Puedes conocer todos los detalles sobre esta comparsa en este enlace.
Para esta comparsa, vamos a seleccionar el Jaspi Blanc de Coca i Fitó, una bodega que tuvimos el placer de recibir en una cata especial  en nuestra Sala Bouquet y con quien mantenemos una gran relación. Formada por los hermanos Toni y Miquel Coca i Fitó, es una bodega que dio sus primeros pasos en el año 2006 en la DO Montsant y que apuesta por variedades autóctonas de la zona, recuperando alguna de ellas,
En el caso de este Jaspi Blanc, el vino de esta bodega seleccionado para formar parte de nuestros vinos para las Fiestas de Villena, hablamos de un vino elaborado con un 70% de Garnacha Blanca y un 30% de Macabeo, ambas variedades provenientes de vides de entre 40 y 70 años. Es un vino sencillo, fácil de degustar y elaborado para satisfacer todo tipo de paladares.
Y para disfrutar de este gran vino, y como haremos con el resto de vinos para las Fiestas de Villena y la comparsas a las que se los asignemos, nos quedaremos con una de las composiciones más caracterÃsticas de la comparsa, que en este caso, en el de la comparsa de Estudiantes, será el pasodoble «Amparito Roca».
Comparsa de Marinos Corsarios
Heredera directa de la antigua comparsa de Marineros, fue en 1960 cuando vuelve a resurgir en nuestras fiestas bajo el nombre actual, el de Marinos Corsarios. Es la segunda comparsa del Bando Cristiano y llegó a ser, en 1963, la tercera comparsa en número de socios. Puedes conocer la información sobre esta comparsa en este enlace.
Dentro de los vinos para las Fiestas de Villena, asignaremos el Cienfuegos para esta comparsa de Marinos Corsarios.
Un vino del enólogo César Muñoz, uno de los enólogos más reconocidos a nivel nacional e internacional que ha decidido apostar por una serie de vinos propios que están conquistando el mercado y de los que ya hablamos hace unas semanas en nuestro blog.
El Cienfuegos es el resultado de la unión de una selección de variedades que no se habÃan unido con anterioridad para elaborar un vino de este tipo. Un vino blanco fermentado en barrica que apuesta por mantener su frescura, alejándose de cualidades que le conviertan en un vino pesado o difÃcil de beber. Un vino que, además, alcanza su mejor esencia y punto óptimo a los 5 años, algo que sorprende e invita a degustarlo una y otra vez.
Y para la comparsa de Marinos Corsarios y el Cienfuegos de nuestros vinos para las Fiestas de Villena, el pasodoble creado para esta comparsa, su pasodoble, «Marinos Corsarios».
Comparsa de Andaluces
Una de las comparsas que en Villena se conocen por 2 nombres, el oficial, el de Andaluces, y el común, el de Contrabandistas, ambos validos para poder identificarles. Desfilaron por primera vez en el año 1923 y con la incorporación de la mujer a la fiesta, en 1988, recibió un gran número de altas. Un crecimiento que, a dÃa de hoy, sigue siendo constante en esta popular comparsa de la que puedes conocer más detalles en este enlace.
De los vinos para las Fiestas de Villena, vamos a por un vino andaluz de pura cepa, vamos a por el Dos Claveles de Toro Albalá.
De esta gran bodega ya hablamos hace poco más de un año en nuestro blog, dándole la bienvenida a nuestra selección de vinos para la distribución en Alicante.
Una bodega fundada en el año 1922 en Aguilar de la frontera, Córdoba, y que tiene al orgullo de contar con un vino calificado con la máxima puntuación, la de 100, en la Wine Advocate de Robert Parker.
Este Dos Claveles es un vino elaborado con uvas seleccionadas en una vendimia adelantada para conseguir niveles más bajos de azucares.
Vino blanco, sencillo muy fácil de disfrutar, elaborado 100% con la excepcional variedad Pedro Ximénez.
Y para amenizar el momento de degustar unas buenas copas del Dos Claveles, uno de los pasodobles más identificativos de la comparsa, el «75 Aniversario de los Andaluces».
Comparsa de Labradores
Labradores o Maseros, cualquiera de los dos nombre nos vale, ya que, como te hemos comentado, hay comparsas que reciben dos tipos diferentes de nombre siendo ambos validos.
Una comparsa fundada en 1926 que ha sido siempre referencia y cuna de aquellas personas dedicadas a la agricultura en nuestra ciudad. Una de las comparsas más tÃpicas y nuestras, de la que puedes conocer muchos más detalles en este enlace.
Para esta comparsa, nos quedamos con el Noelia Bebelia entre los vinos para las Fiestas de Villena que hemos seleccionado.
Un vino que bien puede unirse a esta comparsa por los detalles que comparten, ya que esta bodega se aferra a las raÃces de su tierra y sus tradiciones.
En Noelia Bebelia son grandes amigos de Quiero Delicatessen y ya hablamos en nuestro blog de su visita a nuestra Sala Bouquet.
Una bodega de las más reconocidas de su tierra, la zona de Soutomaior, en Pontevedra, la cuna del mejor Albariño.
Este vino blanco seleccionado entre los vinos para las Fiestas de Villena, es un vino blanco 100% Albariño, fresco, frutal y agradable, elaborado con las mejore uvas producidas en la finca de 3 hectáreas con la que la bodega cuenta en las laderas montañosas que bordean el rÃo Verdugo.
Para disfrutarlo durante estos dÃas, como el resto de vinos para las Fiestas de Villena, tenlo bien frÃo, prepara las copas, elige el lugar y la compañÃa y acompaña el momento con el pasodoble «75 Aniversario comparsa de Labradores», uno de los pasodobles más personales de la comparsa.
Comparsa de Ballesteros
Una de las comparsas más recientes de nuestras fiestas, pero proveniente de una larga tradición festera. En un primer momento sus componentes fueron miembros de la Comparsa de Americanos, de 1928 a 1959, para posteriormente fundar la Comparsa de Ãrabes, de 1960 a 1965, para , finalmente, alumbrar el nacimiento de la actual Comparsa de Ballesteros. Una comparsa de la que puedes conocer toda la información en este enlace.
Para esta comparsa, hemos seleccionado el Dandelion entre los vinos para las Fiestas de Villena.
Un vino de Alberto Nanclares, que da forma a la mejor uva Albariño para, respetando al máximo la naturaleza, conseguir el equilibrio entre la tradicional gastronomÃa de su zona, la de las RÃas Baixas, y sus vinos.
Un Dandelion elaborado de forma tradicional pero contando con un porcentaje del vino que lo conforma elaborado en barrica. Un vino que es a la vez complejo pero muy sencillo de beber cuando lo encontramos frÃo y lo maridamos con mariscos o pescados frescos. Como nos dicen en la bodega, hay que beberlo bien frÃo, con el plato de marisco al lado y al cerrar los ojos, deberemos de escuchar las olas del mar. Puras RÃas Baixas en este excelente vino.
Y si escuchamos las olas del mar, vamos también a escuchar un buen pasodoble como con los anteriores vinos para las Fiestas de Villena, esta vez, de nuevo, con una composición propia de la comparsa, «Pasan los Ballesteros».
Comparsa de Almogávares
Otra comparsa heredera de una anterior que ya formó parte de nuestras fiestas, la de Romanos, que apareció en 1857.
Los Almogávares desfilaron por primera vez en el año 1954 y es una comparsa que se creó por socios que participaban en la semana santa local.
Como detalle, es la comparsa que más veces ha cambiado de posición en el orden de desfile y puedes conocer todos los detalles sobre la misma en el siguiente enlace.
De los vinos para las Fiestas de Villena que hemos seleccionados, nos quedamos con el Botijo Blanco para refrescar a esta Comparsa de Almogávares.
Un vino blanco elaborado por Bodegas Frontonio, en Épila, provincia de Zaragoza, una bodega fundada en 2008 por 3 amigos.
Su objetivo principal es el de recuperar y dar vida a viñedos de la variedad garnacha que se encuentran cultivados en la zona de la localidad de Valdejalón, en diferentes altitudes y tipos de suelo.
El resultados, vinos tan excepcionales como el Botijo Blanco.
Un vino elaborado con la uva obtenida de viñas con más de 35 años de edad y cultivadas en suelos de piedra caliza profunda.
Fresco, elegante y seco, con toque frutal, ligero pero a la vez con una gran intensidad y persistencia.
Sin duda, ideal para cualquier momento de estas próximas fiestas que, se presentan, calurosas.
Y haga calor o frÃo, que el momento en el que decidamos abrir una botella de Botijo Blanco, la música lo acompañe y hablando de los Almogávares, su pasodoble más caracterÃstico, «Atalaya Almogávar».
Comparsa de Cristianos
La última del Bando Cristianos, pero la más antigua de todas ellas.
Fundada en 1843, según la tradición y la primera referencia escrita, es la heredera directa de la soldadesca, compartiendo año de fundación con la Comparsa de Moros Viejos.
Puedes conocer toda su información en este enlace.
De nuestros vinos para las Fiestas de Villena, nos quedamos con La Calma.
Un vino elaborado por la bodega Can Rafols dels Caus, en la DO Penedes, una bodega tradicional con una larga historia, que comenzó la producción de grandes vinos en 1979, con la llegada de Carlos Esteva.
Un vino procedente de viñas de entre 25 y 30 años y que se elabora con uvas recogidas a mano.
Con un caracterÃstico colo dorado, tiene gran cuerpo pero a la vez mantiene una gran frescura en boca. Untuoso, suculento, mineral, floral y estructurado, pero que, en resumidas cuentas es, al fin y al cabo, un vino excelente para disfrutar bien frÃo.
Y para acompañar cada sorbo y brindis con este La Calma, el pasodoble «Cristianos de Villena», enseña y pasodoble más identificativo de la comparsa.
Y con el último de los vinos para las Fiestas de Villena para las comparsas del Bando Cristiano, seguimos preparando las cosas para los dÃas grandes y te emplazamos a que conozcas nuestra siguiente entrada donde te daremos a conocer nuestra selección para el Bando Moro.
Vinos tintos seleccionados para el Bando Moro.
Muchas gracias por leernos y felices fiestas.
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