Mermeladas Las Doñas. Una entrada de nuestro blog muy dulce donde vamos a presentarte las mermeladas 100% naturales de esta firma de elaboración artesana que cuida en sus productos hasta el más mínimo detalle.
Mermeladas Las Doñas
En nuestra continua búsqueda de grandes y deliciosos productos para nuestros clientes más exigentes, también hay un espacio para los elaborados más dulces y deliciosos.
Si hace unos días hablábamos de las especialidades Peces, hoy llega el turno de unos elaborados aún más dulces si cabe, las mermeladas Las Doñas, mermeladas auténticas, únicas y especiales elaboradas con las mejores y más seleccionadas materias primas, 100% naturales, de forma artesanal y con ese toque que solo se le da a las cosas cuando se pone mucho amor en lo que haces.
Así que hoy en nuestro blog Quiero Delicatessen, las mermeladas Las Doñas.
Historia de mermeladas Las Doñas
Hasta la localidad sevillana de Espartinas debemos de desplazarnos para descubrir los orígenes que dieron lugar a las mermeladas Las Doñas.
Corría el año 2013 cuando 3 hermanas sevillanas con muchas ganas de emprender y de hacer algo bonito, bonito y muy dulce, deciden lanzarse a la aventura empresarial y poner en marcha algo tan delicioso como la elaboración artesanal de mermeladas.
Así que, con empeño, ganas y mucha creatividad, Irene, Lidia y Marta, tres hermanas, comienzan su andadura en este apasionante mundo de los productos gourmet y de alta cocina.
Así nacen las mermeladas Las Doñas, de un impulso empresarial familiar que, en muy poco tiempo, consiguió conquistar un mercado de elaborados tan sorprendentes como este y cada día apuesta con más fuerza por elaborados y productos naturales y artesanales.
100% naturales
Sin aditivos, sin colorantes, sin nada químico que pueda empañar la calidad de la excelente materia prima y respetando los tiempos en cada uno de los procesos de elaboración de las mermeladas Las Doñas.
Fruta de temporada recolectada en su punto exacto, azúcar de la mayor calidad, algo de limón, una combinación única de especias y cariño, mucho cariño, son los ingredientes que componen cada una de las mermeladas Las Doñas.
Y como te hemos dicho al principio, sin necesidad del uso de elementos químicos, potenciadores del sabor, conservantes, estabilizadores y demás elementos artificiales añadidos. Así son estas mermeladas únicas que defienden de una forma muy coherente lo que prometen, unos elaborados 100% naturales, unas mermeladas Las Doñas 100%.
La elaboración de las mermeladas
Como ellas mismas dicen, «Fuego, fruta, azúcar, ilusión, humildad y sencillez, ingredientes únicos que mezclados en correctas proporciones son nuestra receta».
Debe de ser así ya que un resultado tan excepcional no se consigue por casualidad y mucho menos si no pones lo mejor de ti en conseguirlo.
Mermeladas Las Doñas recibe a diario la mejor materia prima, esa fruta de temporada que, como te hemos contado, hacen que su producto sea tan único. Lo preparan y lo cocinan de manera artesanal, respetando los tiempos, sabiendo que cada fruta o elemento requiere de un tiempo y un fuego para conseguir el mejor resultado.
Y es que las prisas nunca fueron buenas y mucho menos en la cocina, donde una de las cosas más importantes es saber sacar lo mejor de cada ingrediente y solo así se consigue que las mermeladas Las Doñas nos den la auténtica sensación de estar ante fruta fresca al abrir cada uno de sus tarros de mermeladas.
La imagen
Cada uno de los tarros de mermeladas Las Doñas nos reafirman que en la ilusión de nuestras tres protagonistas nada quedaba al azar.
Un diseño novedoso, único y muy auténtico para una línea de mermeladas. Todo un acierto para un mercado que, en muchas ocasiones, espera que un producto le sorprenda, primero por la vista y después por el paladar.
Cada una de sus mermeladas muestran a la perfección, gracias a la transparencia de su tarro y la falta de etiquetas de gran tamaño o textos excesivos, lo que van a ofrecernos, fruta y nada más que fruta, natural y fresca.
Porque su etiquetado es sencillo, tan sencillo como el nombre, Las Doñas, el tipo de mermelada y, por supuesto, el 100% natural que, como nos cuentan, ninguna otra empresa dedicada a las mermeladas puede decir de forma tan clara y abierta.
El secreto de su éxito
Conocidos todos los detalles anteriores, el secreto del éxito de mermeladas Las Doñas es muy sencillo, saber anticiparse a aquello que actualmente demanda el mercado, calidad, mucha calidad, la más alta calidad, productos con muy poca intrusión en la elaboración, materias primas naturales y unos elaborados que encajen perfectamente con una cocina que cada vez busca más el maridaje dejando de lado los platos sobrios.
Prueba de ello es que mermeladas Las Doñas ya han conquistado Europa y varios países a lo largo y ancho del mundo con esa apuesta clara y que demanda el consumidor.
No en vano, los mejores establecimientos gourmet, como el nuestro, modestamente, somos los que nos encargamos de la distribución de sus mermeladas, lo que vuelve a ser, una vez más, una gran apuesta que prima la calidad a la cantidad.
No solo mermeladas
Te estamos contando todos los detalles de las mermeladas Las Doñas, pero además de estas dulces especialidades, también cuentan en su lista de elaborados artesanales con dos variedades de chutney.
Por si te surge la duda y adelantándonos a ello, te diremos que el chutney es un tipo de confitura originaria de la India que se elabora con frutas o verduras cocidas con vinagre, azúcar y una variedad de especias que cada cocinero selecciona. Como puedes imaginar, es una especialidad de gran sabor y que marida a la perfección con todo tipo de platos.
En el caso de los chutneys de mermeladas Las Doñas, han elegido, entre otros, canela, clavo y jengibre para su receta especial y personalizada. Como ejemplo, estos chutneys son el complemento ideal para carnes de gran sabor y todo tipo de
foies.
Además de estos chutneys, también cuentan con otros elaborados excepcionales, su pisto casero, la salsa de miel y mostaza con vinagre de Frambuesa y su salsa brava. Otras dos especialidades que no debes de dejar de probar.
Algunas recomendaciones de mermeladas Las Doñas
Te hemos hablado ya de las mermeladas y chutneys de Las Doñas, pero, ¿por qué no mostrarte como disfrutar de alguna de estas especialidades en un buen plato?
Y esto es lo que han debido de pensar estas tres hermanas que en su propia web nos muestran estas recomendaciones.
Langostino con mermelada de naranja dulce Las Doñas
Seguro que una vez conocidas estas recomendaciones aún tienes más ganas de probar y disfrutar las especialidades de mermeladas Las Doñas. Y una vez conocidos todos estos detalles, vamos a conocer las variedades de mermeladas Las Doñas que vas a poder encontrar en nuestra tienda online y en nuestra tienda física de Calle Corredera nº 20 de Villena. Mermelada extra de mango Las Doñas Mermelada extra de melocotón con lavanda Las Doñas Mermelada extra de naranja Las Doñas Mermelada extra de cebolla y pasas Las Doñas Mermelada extra de higo negro Las Doñas Mermelada extra de pimiento rojo Las Doñas Mermelada extra de fresa Las Doñas Mermelada extra de tomate Las Doñas Aliño miel y mostaza con vinagre de frambuesa Las Doñas Pisto casero de verduras Las Doñas Ahora, con toda sinceridad, ¿cuéntanos que mermelada Las Doñas estás deseando probar? Mermeladas Las Doñas en Quiero Delicatessen Muchas gracias por leernos. __________________________________________________________________________ Quiero Delicatessen Villena Calle Corredera nº 20
Bacalao con mermelada de pimiento rojo Las Doñas
Hamburguesa de buey con mermelada de tomate con jalapeños Las Doñas
Mermeladas Las Doñas en Quiero Delicatessen
¿Has encontrado ya una combinación ideal para preparar un plato diferentes y exquisito?
Si es así, estaremos encantados de que nos lo cuentes y compartas con nosotros una receta especial con las mermeladas y especialidades Las Doñas.
FOTOGRAFÍAS: Mermeladas Las Doñas
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