Fiestas de Villena – Moros y Cristianos en plato y copa (Parte 2)

Un nuevo día, el cuarto de nuestras fiestas de Moros y Cristianos y el más significado por el carácter de respeto y honores a nuestra patrona. El día 8 de Septiembre se honra a la Virgen de las Virtudes en el día de su onomástica, el día de la Virgen de las Virtudes, saliendo las comparsas en procesión, seria y respetuosa, como muestra de la devoción que la ciudad le procesa.

Como los días anteriores, comienza la diana para continuar con los almuerzos y la segunda embajada en el Castillo de La Atalaya a las 12:15. Terminada esta embajada, como el resto de días, aperitivo y comida.

Para este día, cuando las fuerzas ya van mermando, nada mejor que tirar de una comida de circunstancias, de poner buenos platos sobre la mesa e ir cogiendo lo que más apetezca. Para ello, tenemos otras grandes secciones en Quiero Delicatessen, donde seleccionar los productos ideales para este tipo de comidas. Nuestra sección de mousses y pates, la sección de caza y confitados y la sección de jamones, embutidos y quesos. Y para acompañar esta comida casual meticulosamente estudiada, un gran vino con el que brindar por nuestra patrona, el Alion de Vega Sicilia.

Sección de mousses y pates

Sección de jamones, embutidos y quesos

Sección de caza y confitados

Para terminar la comida, unos buenos postres y pastas típicas, para acompañarlas en un día tan solemne como este, nada mejor que brindar con un buen fondillón, una copa de nuestra historia, del devenir de los tiempos, un vino tan solemne como este día 8 de las Fiestas de Moros y Cristianos y para esta ocasión os recomendamos el Fondillón Brotons Gran Reserva 1964 de Bodegas Salvador Poveda.

Y después de dar buena cuenta de esta comida de improvisación y con una siesta de por medio, si así se merece, sobre las 6:30 de la tarde, comenzará La Procesión. Las calles principales de Villena y el centro histórico se llenarán de silencio, de solemnidad y seriedad, de marchas procesionales, ofreciendo todos los festeros el mayor de los respetos a la Virgen de las Virtudes. No mucho antes de las 12 de la noche, la Virgen volverá a acceder a la Iglesia de Santiago, su hogar durante estos días de Fiestas de Villena, entre rodar de banderas y estruendosas salvas de arcabucería y con ello, la primera parte de la despedida que se le brinda en estas Fiestas de Villena.

Terminada la procesión, es momento de decidir si se aprovecha una nueva noche en las salas de fiestas o se toma el camino a casa para descansar y acompañar a la Virgen, a nuestra Virgen de Las Virtudes, en su despedida definitiva del día 9.

FIESTAS DE VILLENA – Día 9 de Septiembre

Esta mañana amanecerá antes. A las 7 de la mañana comienzan las salvas de arcabucería que anuncian la despedida de la Virgen. Uno tras otro, los arcabuceros de las 14 comparsas abrirán el camino por el que posteriormente discurrirá la Virgen, para acabar en el paso a nivel de la calle de la Virgen. Como en las anteriores dianas de estas Fiestas de Villena, quien decide participar volverá a disfrutar de las bebidas frías y pastas que las comparsas ofrecen durante este desfile, para finalmente, degustarlas de forma más tranquila mientras esperan a que la Virgen de las Virtudes, por última vez este año, se gire y mire a Villena antes de despedirse hasta el próximo.

Como toda despedida, la de nuestra patrona es triste, pero en este caso es un simple hasta luego, ya que un año pasa muy rápido y cuando nos queramos dar cuenta, de nuevo recorreremos el «camino viejo de la Virgen», los arenales, durante el último caluroso Domingo de Agosto.

Después de despedir a la Virgen de las Virtudes, almuerzos como todos los días en los locales, escuadras y comparsas, hoy con un ingrediente ineludible, la sardina salada de cuba. Si en otros almuerzos se usaban otros elementos, en el almuerzo del día 9 no puede faltar. Para acompañar, un vino blanco y para este día 9, el Semsum 2 de Finca la Lagunilla.

Después una buena sobremesa, ya que hasta el próximo acto, La entrada de nuevos capitanes y alféreces que comenzará a las 5 de la tarde, podemos disfrutar con los amigos y familiares de anécdotas y vivencias de estos días pasados de Fiestas de Villena.

Para comer, pocos recurrirán a elaborados platos, ya que el día 9, último día de Fiestas de Villena, se tirará de sobras, de comida de circunstancias y de todo lo que buenamente quede en la despensa.

Llegado el momento del último desfile, una copa o combinado antes del desfile y a esperar al acto final que culmina estas Fiestas de Villena, estas Fiestas de Moros y Cristianos. Una vez terminado este último desfile y en la plaza de Santiago, el mismo lugar donde 5 días antes dio comienzo todo, se dará lectura de los premios de las actuaciones festeras. Premios a los mejores cabos, mejores escuadras o al valor útil de una ofrenda, premios al trabajo de estos 5 días. Y como cuando un premio se recibe hay que celebrarlo, que mejor que hacerlo descorchando un cava o champagne. Nuestras recomendaciones para celebrar un premio, el cava Juve Camps Reserva de la familia o el champagne Moet Chandon Brut Imperial. 

Y terminada la lectura de las actas de premios, poco más queda que decir. Así acaban estas Fiestas de Moros y Cristianos, estas Fiestas de Villena que nos gustaría que disfrutarais plato a plato, copa a copa.

¿Os animáis a seguir cada una de nuestras recomendaciones?.