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Crema de Aceituna Verde LA CHINATA

3,50 €

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Descripción

Una tentacion mediterr nea El pat‚ es un invento franc‚s de la Edad Media, que significa pasta. Se cree que el de aceitunas, tambi‚n conocido como olivada o tapenade, surgio en Provenza, aunque algunos escritos manifiestan que ya exist¡a en Italia o Grecia desde tiempos m s remotos. La Chinata ha seleccionado una gama de productos mediterr neos, adem s de las aceitunas, como pimientos, tomates, boletus edulis. y ha elaborado unos sabrosos pat‚s que, enriquecidos con Aceite de Oliva Virgen Extra, resultan un tentador aperitivo, simplemente untado sobre una rebanada de pan. Pero adem s, su empleo en gastronom¡a es ilimitado: puede incorporarlos en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agreg ndolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una ensalada.

Crianza

Aceitunas verdes (93%) y Aceite de Oliva Virgen Extra

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