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Botellon Ginebra Mombasa, 2 Litros

79,95 €

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Descripción

A finales del S. XIX, Mombasa Club Gin se produc¡a, destilaba y embotellaba en Londres y se exportaba exclusivamente al protectorado ingl‚s de Zanz¡bar, actual Kenia, para consumo y disfrute de cargos oficiales y trabajadores de la British East Africa Protectorate. Una Ginebra elegante y exclusiva, con toques citricos, herbales y anisados. Destilada por el m‚todo, Batch Distillation, donde se usa alcohol neutro destilado cuatro veces y añadiendo los bot nicos descritos en una vieja receta del finales del siglo XIX, donde destacan: la raiz de Ang‚lica, la corteza de cassia, clavo, comino,bayas de enebro y semilla de cilantro entre otros, consiguiendo de esta manera volver a los or¡genes de la ginebra.

Cata

Limpia, brillante, cristalina. En nariz, destapan la sutileza de los bot nicos mas exoticos; ra¡z de Ang‚lica, corteza de cassia, semilla de cilantro. Envueltos por aromas ligeramente especiados de clavo, comino y marcados con un fondo de bayas de enebro muy notorio y persistente. En boca tiene una entrada levemente dulzona, con un despliegue armonioso. Elegante y fresca. Sensaciones herbales, ligeros c¡tricos, tonos anisados y marcados bot nicos anteriormente mencionados. Con un retrogusto amargo y largo.

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